最近一部口碑炸裂的电影《摔跤吧!爸爸》刷爆各路朋友圈,
除了励志,
我们也感受到了印度人“一言不合就跳舞”的热情,
但更为关键的是我们都被电影中深深的父女亲情所感动……
回想一下我们自己,
你有多久没有陪父亲好好吃顿饭了?
更有多久没有陪父亲喝上一小杯了?
真的和父亲不能讲讲心里话了么?
…….
小的时候,我们看父亲喝酒,总以为,长大了,就可以陪父亲喝酒了;然而长大后,我们总是在外奔波,陪客户,陪领导,陪朋友喝酒吃饭,却很少有机会,能陪父亲好好坐下来喝一杯。
父亲节将至,小编倡议我们都为爸爸酿一壶水果酒,把一切想说又说不出口的话,都酿进这一份酸甜中。
下面,就让我们先来一起看看哪些水果可以入酒?又各自有什么功效吧!
基本原料:水果,白酒,白糖
参考比例:1:0.5:1(建议根据个人口味喜好,按适当比例混合)
可以泡酒的水果
山楂酒:性微温,味酸甘。能解除疲劳,恢复体力,补脾开胃消积,止泻,顺气,降压,散瘀,防癌。治胸腹胀闷、肉食疳积、泻痢、疮癣。
桑椹酒:性平,味甘。能补五脏,明耳目,乌须发。治体虚神疲、头晕、耳鸣、目涩、阴亏遗精、须发早白、水肿。
柠檬泡酒:柠檬味酸甘,性平,入肝,胃经;有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支气管炎,百日咳,维生素C缺乏症,中暑烦渴,食欲不振。
杨梅酒:盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻,还可止泻。
苹果酒:舒筋活络,有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类,还可以降血脂。
金桔酒:理气解郁,开胃。适用于食欲不振,食滞胃呆,咳嗽痰稀白等症。
水果酒酿造注意事项:
1.水果清洗后务必沥干或自然风干,这样酿出的酒才不会走味。
2.酿水果酒以天然水果最好,必要时可以调整甜度,加糖20%~25%为宜。
3.酿水果酒宜用冰糖,因为甜味较纯正,不易起酸。
4.所有密封容器,务必除去水汽及闭紧,并存放在阳光无法直晒的阴凉处。
5.酿水果酒时,需使用酒精浓度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出来,着色性也很强。
小伙伴们,赶紧行动起来,在父亲节来临的时候,除了带爸爸吃顿美食,不妨尝试在家里亲手为父亲酿一壶水果美酒,酿出这一份浓浓的亲情。
如果还有更好的父亲节表达,欢迎大家在底部留言哦!
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